Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Картофена крем супа с моркови

matekitchen default
  • 4 Порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 0 лв

Продукти

Инструкции

  1. Нарежете картофите и морковите на кубчета, сварете ги в 1,2 л вода заедно със зеленчуковия бульон.
  2. Пасирайте ги докато се получи хубава, гладка смес.
  3. Към нея прибавете маслото, черния пипер, сол, ако е нужно, и накрая топлото прясно мляко. Ако супата е гъста, може да се разреди с бульона, в който са се варили зеленчуците, или с още прясно мляко.
  4. Пригответе крутоните, като махнете кората на филиите и нарежете средата на кубчета.
  5. Сложете ги в тавичка, поръсете с шарената сол и олиото, разбъркайте и поставете в загрята на 200 градуса фурна. Печете, като разбърквате от време на време.
  6. Когато станат хрупкави, ги извадете, сложете ги върху крем супата и сервирайте.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *