Зелена салата със синьо сирене и ягоди

Специалните поводи се нуждаят от специални ястия и зелената салата със синьо сирене и ягоди е едно от нашите предложения, когато искате да сте запомнящо се романтични. Няма как да приготвите изискано ястие и да предложите с него настъргани моркови с лимон и зехтин или овчарска салата, нали. Ето защо решихме да ви помогнем с нещо бързо и лесно за приготвяне, но за сметка на това доста ефектно.

Ако трябва да опишете романтиката и любовта с плод, кой ще е той? Готови сме да се обзаложим, че ягодите ще съберат най-много вдигнати ръце. Ягоди със сметана, ягоди с шампанско, ягоди с черен шоколад… А как ви звучи ягоди със синьо сирене върху накъсана на едро маруля, настъргано цвекло и дресинг от лимон, мед, горчица и зехтин.

Специфичният и сладникав аромат и леко кисел вкус на плодовете се допълва приятно с тежкото и мазно синьо сирене. Цвеклото придава цвят и едва доловим землист вкус, а дресингът обединява цялата вкусова експлозия. Зелената салата със синьо сирене и ягоди е готова за 20 минути, но ефектът от нея се помни дълго.

Ако се чудите с какво да я поднесете, ние имаме няколко идеи. Филето от патица е единият възможен вариант. Ако имате време за повече готвене, впечатлете с телешки медальони върху картофено пюре, в което има манатарки. Бутилката червено вино се подразбира от само себе си, а десертът… Защо да не бъде афродизиак с течна сърцевина – шоколадово суфле. Специалните поводи все пак предполагат и специално продължение.

Наздраве и добър апетит от нас! Вкусно-романтично да ви е – с или без повод!