Пай от варени картофи, кашкавал и крема сирене
- 8 порции
- средна
- подготовка
- готвене
- общо
- 225 калории
- 11.84 лв
Продукти
- яйца - 3 бр - 2.00 лв
- картофи - 400 гр - 0.92 лв
- кашкавал - 100 гр - 2.25 лв
- прясно мляко - 100 мл - 0.29 лв
- крема сирене - 80 гр - 1.92 лв
- чери домати - 200 гр - 2.79 лв
- зехтин - 50 мл - 0.55 лв
- червен лук - 1 малка глава - 0.14 лв
- пресен розмарин - 2 стръка - 0.77 лв
- индийско орехче - 1/2 ч.л. - 0.16 лв
- чесън на прах - 1/2 ч.л. - 0.04 лв
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Инструкции
- Сварете картофите цели с обелките. След като се сварят, ги разрежете на половинки по широчина.
- Намажете форма за пай с подвижно дъно със зехтин и разпределете картофите с обелката надолу. Притиснете с чаша, така че да се получат равна основа и 1 см борд от сварени картофи.
- Запечете картофената основа в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.
- През това време пригответе плънката. В купа разбийте яйцата с прясното мляко и към тях прибавете крема сиренето, настъргания кашкавал и наситнения червен лук. Разбъркайте и подправете със сол, черен пипер, индийско орехче, чесън на прах и ситно нарязан розмарин.
- Извадете блата от фурната. Изсипете плънката отгоре, разнесете равномерно, разпределете разполовените чери домати и върнете във фурната за 25-30 минути.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кашкавал, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа прясно мляко, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа крема сирене, което може да предизвика алергични реакции.
