вегетариански ястия
Първата вегетарианска асоциация е създадена от Питагор и включвала 300 млади човека от най-влиятелните семейства.
Основният ù принцип бил „Не убивай и не вреди на невинните животни”. Днес много хора се отказват от месото по една или друга причина.
В раздела за вегетариански ястия ще намерите рецепти, в които съставките са подбрани така, че да отговарят на желанието за здравословно и пълноценно хранене, следващо философията на всеки, избрал този начин на живот.
Продуктите търпят минимална обработка, за да бъдат запазени всички полезни вещества и витамини. Отдава се предпочитание на приготвените на пара ястия. Зеленчуците обикновено не се белят. Захарта е заменена от кленов сироп или други натурални подсладители, а сладкишите са без яйца и мляко.
Паниран сафрид с галета и грис
Колко е примамлив ароматът на топъл паниран сафрид само! И ако рибките са по-дребни, можеш да
Баница с кайсии
За да си направите баница с кайсии, не ви трябват едри и твърди плодове. Вземете добре
Богата плодова салата
Плодове, нали! И на вас ви се хапва само това през жегите, знаем. Свежи, охладени, сочни
Пълнени кайсии с извара
Нашата рецепта за пълнени кайсии с крем от извара и сметана е вкусно пътешествие до сърцето
Смути с кайсии и череши
Най-новото ни изкушение е пред вас – смути с кайсии, череши и кисело мляко. Перфектно съчетание
Бри със зеленчуци на фурна
Сирене бри на фурна обикновено върви в комбинация с нещо сладко – мед или конфитюр, и
Патладжан с булгур и нахут
Ако искате да опитате интересна гарнитура с екзотичен привкус и богат аромат – тази рецепта за
Крем супа с гъби и картофи
Вкусната, добрe приготвена крем супа с гъби е истинско попадение. Нашата рецепта определено печели овациите, защото
Пай със спанак и грах
Насладете се на свежите аромати и вкусове на пролетта с нашия чуден пай със спанак и
Ябълки в охладено бутер тесто
Апетитните кръгчета печени ябълки в бутер тесто е един от най-лесните и икономични сладкиши, с които
Паста с крема сирене, гъби и спанак
Може би предястие, или пък да е основно – зависи колко сте гладни, но тази паста
Салата айсберг с риба тон
Хрупкаво, свежо, питателно, вкусно… всичко е вярно за тази лесна салата айсберг с риба тон. Обичаме
Вегетарианско шкембе с гъби кладница
Вълнуващата интерпретация на класическата шкембе чорба, но приготвена с гъби кладница – за вегетарианците и за
Крем супа от червена леща и моркови
Оранжеви са не само морето, небето, цветята и градът, както се пее в популярната детска песничка
Пикантно брюкселско зеле на тиган
Забравете всичко, което сте знаели за зелето и се подгответе да опитате нещо съвсем различно с
Соленки с извара и маслини
Соленки с маслини винаги звучи твърде солено и това понякога ни отказва от идеята, но не