десерти

Десертите се сервират след основното ястие, но могат да се поднесат и самостоятелно, по всяко време на деня.
Десертите са създадени, за да носят наслада – и на душата, и на стомаха. Могат да бъдат студени (плодови, желирани, кремчета, желатинови, млечни) или топли (суфлета, пудинги). Могат да бъдат и тестени – еклери, палачинки, сладки баници, кесове…
В различните държави вкусовете са различни. В някои обичат леките десерти, в други – богатият, но и тежък вкус на шоколада. Французите например обожават крем брюле, японците – мочи (сладки от оризово брашно), в Белгия са луди по своите вафли. Италианците са прочути със сладоледа.
А децата от цял свят се усмихват веднага когато чуят думичката „торта”.