Английска закуска с македонска наденица Leki

01_DSC884601_DSC8843
  • 4 порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 988 калории
  • 26.68 лв

Сериозно ядене е прословутата английска закуска. Бекон, наденички, черен пудинг (английската версия на нашата кървавица), гъби, домати, хляб – всичко минало през огъня, плюс пържени яйца, печен боб и чаша силен черен чай. Откъдето и да го погледнем, количеството е много и, освен ако не сте освирепели от глад, едва ли ще успеете да изядете всичко това за добро утро.

Затова ние ви предлагаме да си направите английска закуска, но за обяд. Топлите месеци ни приканват да приготвяме храната си на огън и да следваме минимализма в готвенето, така че какъв по-добър начин да разнообразите съботно-неделното барбекю от тази английска класика от XIII век.

В нея задължително присъстват малки тънки наденички, но няма да сгрешите, ако ги замените с македонска наденица Leki. Превъзходна е, когато мине през огъня, а и се вписва много добре в компанията на боба, бекона, яйцата и печените домати. Може да изпечете парчетата цели или пък да ги нарежете, така че да извадите максимален вкус и аромат от тях. На нас вторият вариант ни допада повече.

Ако обичате черен чай по английски, направете си голяма чаша от него. Ако ли не, спокойно бихте могли да го пропуснете и да го замените с друга по-подходяща напитка. Чаша студена бира например определено ще подхожда повече на всичката тази питателна храна.

Наздраве и да ви е вкусно!

* Създадено за „Белла България“

Македонска наденици Leki се произвежда по оригинална рецепта от свинско месо и традиционни за продукта подправки. Тя завладява трайно трапезата на българина с класическата си рецепта и превъзходните си вкусови качества.

Продукти

  • македонска наденица Leki - 4 бр - 11.12 лв
  • бекон - 250 гр - 7.86 лв
  • домати - 3 бр - 1.14 лв
  • картофи - 2 бр - 0.46 лв
  • гъби - 6 бр - 1.49 лв
  • яйца - 3 бр - 2.00 лв
  • печен боб - 1 консерва - 2.59 лв

Инструкции

  1. Измийте картофите, нарежете ги на филийки и ги овкусете с мащерка, червен пипер, сол и олио.
  2. На загрятото барбекю поставете измитите и разрязани на половинки домати. До тях подредете почистените от пънчетата и обелени гъби и картофите. Печете до готовност.
  3. След това изпечете бекона, нарязан на парчета с дебелина около 0,5 см.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *