Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Пълнени тиквички с кайма

Пълнени тиквички с каймаПълнени тиквички с кайма
  • 4 порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 425 калории
  • 13.96 лв

Едно бързо и вкусно хапване, което се харесва много и на децата. Част от традиционното българско меню.

Продукти

  • тиквички - 4 бр - 2.99 лв
  • кайма смес - 500 гр - 5.99 лв
  • кашкавал - 100 гр - 1.50 лв
  • лук - 1 глава - 0.15 лв
  • домати по-малки - 1 бр - 2.39 лв
  • чесън - 1 скилидка - 0.13 лв
  • копър - 1/3 връзка - 0.59 лв
  • олио - 50 мл - 0.22 лв
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Инструкции

  1. Измийте тиквичките, разрежете ги на две по дължина, издълбайте вътрешността и я запазете.
  2. Пуснете издълбаните тиквички за 2-3 минути във вряща вода да поомекнат. Извадете ги и ги оставете встрани.
  3. В тиган със загрята мазнина запържете за 5 минути ситно нарязания лук и каймата.
  4. Добавете нарязаната вътрешност на тиквичките, настъргания домат, счуканата скилидка чесън, солта, черния пипер и нарязания на ситно копър.
  5. Напълнете тиквичките с готовата плънка и ги наредете в намазнена тава.
  6. Печете 10-15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
  7. След това ги поръсете с настъргания кашкавал и върнете във фурната докато кашкавалът се разтопи и придобие златист цвят.
  8. Сервирайте с кисело мляко.
Внимание: Съдържа кашкавал, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *