
Патица с кисело зеле
Не ви ли звучи примамливо – парче сочна и мека печена патица с кисело зеле, сготвено
Много хора ще нарекат рецептите с бюджет над 25 евро скъпи. За нас те са рецепти за специален повод. Разточителни, по-сложни за приготвяне, по-времеемки и трудоемки, но пък ефектни, изненадващи, галещи небцето, запомнящи се. Ястия, които глезят до последната трошичка.
И са рецепти за специален повод, защото не ги приготвяме всеки ден и определено не са „за набързо“. Не на последно място, те винаги са с по-голям брой порции, защото за ястия и сладкиши за споделяне.
Това са ястия за избрани моменти и за избрани хора. За онези, с които избираме да изживеем най-личните си празници и на които избираме да благодарим по този вкусен начин – с обич, старание и енергия. За тях можем да отделим дори цял ден в избор на най-добрите съставки и в готвене след това.
В категорията „Рецепти с бюджет над 25 евро“ ще намерите и десерти, и основни ястия. По-ценното обаче е вдъхновението. Те ще ви провокират да изпитате кулинарните си възможности и да преодолеете собствените си ограничения в кухнята.
Ако досега сте смятали, че не можете да направите торта като от сладкарница, да сготвите съвършеното агнешко или телешко, което ще просълзи всеки, значи сте на правилното място. Изберете си рецепта и просто следвайте стъпките за приготвяне. С желание, търпение и правилните насоки, готвенето за специални поводи е напълно постижимо.
Слагайте престилките и да започваме!

Не ви ли звучи примамливо – парче сочна и мека печена патица с кисело зеле, сготвено

Повярвайте, няма да откажете парче торта с шоколадов трюфел и кафява захар дори да си падате

Славим французите като майстори в сладкарството, но и ние, българите имаме какво да кажем по темата

Самото име касапски гювеч намеква, че в чинията ви ще се появи нещо различно, което не

Това е различна агнешка кавърма. Пролетна е, защото в нея има цяла палитра от пролетни зелении

Великолепно телешко с домати и печено пюре! Перфектната рецепта за онези от вас, които харесват телешкото

Ароматната сьомга с лимон, пармезан и аспержи е рецепта за начинаещи кулинари и за мързеливи готвачи,

Агнешко по хайдушки, ако трябва да сме точни до последния детайл, се пече в трап. В

За тази солена палачинкова торта поканихме в кухнята на Mate Kitchen Оля Петрова. Тя е наш

Лесна, бърза и торта са три думи, които обичайно не могат да се съберат в едно

Тази рецепта за торта с козунак и маскарпоне е спасение за козунака, който обикновено остава покрай

Специфичното на тази рецепта за агнешко с ароматни картофи е, че картофите също се овкусяват, а