Любимите бабини рецептиСпагети със суров сос от авокадо
- 5 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 516 калории
- 18.7 лв
Продукти
- спагети - 1 пакет - 2.99 лв
-
авокадо
-
2
бр
-
5.98
лв
- чесън - 3 скилидки - 0.15 лв
-
домати
-
4-5
бр
-
1.50
лв
-
червен лук
-
1/2
глава
-
0.08
лв
- маслини - 120 гр - 1.56 лв
-
зехтин
-
100
мл
-
1.80
лв
- пресен босилек - 2 стръка - 0.26 лв
- магданоз - 1/2 връзки - 0.50 лв
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Инструкции
- В тенджера с вряща вода налейте 3-4 с.л. олио и добавете сол на вкус, след което изсипете спагетите и варете според указанията на опаковката. Щом се свари, дръпнете от котлона и отцедете.
- През това време в купата на блендера сложете обелените и почистени от семките домати, нарязания на дребно червен лук, чесъна, авокадото и маслините. Добавете ситно нарязания босилек, магданоза, сол, черен пипер и зехтин. Блендирайте до хомогенна смес.
- След като сместа е готова, я прехвърлете в тенджера заедно със спагетите и разбъркайте много добре, докато сосът и пастата се затоплят.
- Сервирайте в подходяща чиния и гарнирайте с пресен босилек.
Внимание: Съдържа спагети, което може да предизвика алергични реакции.
