Шоколадов кекс с банани

Name: Шоколадов кекс с банани
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 Порции
Ingredients: 3 броя банани; 3 броя яйца; 80 milliliter олио; 100 gram кафява захар; 180 gram брашно; 120 gram орехи; 35 gram какао; 2 tsp ванилов екстракт; 1 tsp сода бикарбонат; 1 tsp бакпулвер; 1/4 tsp сол

Видео

Галерия

8 порции
средна
20 мин подготовка
55 мин готвене
1 ч 15 мин общо
419 калории
5.92 €

Продукти

банани - 3 броя - 0.76 €
яйца - 3 броя - 0.90 €
олио - 80 мл - 0.16 €
кафява захар - 100 г - 0.20 €
брашно - 180 г - 0.24 €
орехи - 120 г - 1.99 €
какао - 35 г - 0.78 €
ванилов екстракт - 2 ч.л. - 0.81 €
сода бикарбонат - 1 ч.л. - 0.01 €
бакпулвер - 1 ч.л. - 0.08 €
сол - 1/4 ч.л. - 0.00 €

Инструкции

В купа начупете и пасирайте обелените банани до гладък крем.
Чукнете яйцата, сипете захарта и разбийте с миксера. Налейте олиото на тънка струя.
Прибавете содата, бакпулвера, солта и екстракта от ванилия при непрекъснато бъркане. Добавете какаото и брашното разбъркайте внимателно, докато се усвоят изцяло.
Накрая сипете счуканите орехи (или други ядки), разбъркайте на ръка и изсипете в правоъгълна форма за кекс, покрита с хартия за печене. Печете на 170 градуса за 50-55 минути или до суха клечка.

Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа орехи, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа брашно, което може да предизвика алергични реакции.