Наденица с боб и барбекю сос
Наденица, запечена на огън и след това обгърната от боб с богат и гъст барбекю сос. Вечната българска класика навлиза в съвършено различно измерение, когато я приготвите по тази рецепта.
Сладникаво, опушено, пикантно, леко кисело – експлозия за небцето. Комбинирането на боб с барбекю сос, кетчуп, сух чесън, чили и кафява захар придава много специфичен вкус на ястието. Далеч е от традиционното нашенско, с което сме свикнали. Ще е кощунство да го ядете с лъжица! Вместо това си вземете мек ръчен хляб и потопете в соса големи къшеи от него. Парчето наденица оставете като втори пласт, за да се насладите на сочната му текстура и запечените хрупкави крайчета. Велико!
Тази наденица с боб и барбекю сос е перфектното топло хапване, когато решите да избягате от цивилизацията и разполагате само с огън, за да приготвите храната си. Малко продукти, които са лесни за транспортиране, а ви дават толкова много. Една хапка само и ще ви стане топло, уютно и спокойно. За да бъде разкошът пълен, разбира се, ви трябва точната наденица.
Ние си направихме вкусния боб с барбекю сос с македонска наденица КЕН. С новата си рецепта и ароматен микс от подправки тя е още по-вкусна. Ако я запечете на барбекю, ще оберете овациите на цялата трапеза, изпробвано е в нашата кухня! Изпробвайте и вие! А в случай че не сте планирали хапване на открито в скоро време, просто си сгответе боба вкъщи. Щом го опитате, ще се пренесете край огъня под дърветата.
Добър апетит!
* Създадено за КЕН
Омръзна ли ви от мърморковците, които все се оплакват, че им е постно?
С Македонска наденица КЕН храната, която сте приготвили, ще им се услади – независимо дали става въпрос за най-обикновена гозба или за нещо по-засукано.
С Македонска наденица КЕН всички са сити и доволни!
Продукти
- македонска наденица КЕН - 4 бр - 15.36 лв
- сварен зрял боб - 2 буркана - 7.39 лв
- барбекю сос - 200 мл - 3.35 лв
- кетчуп - 150 мл - 1.94 лв
- кафява захар - 2 с.л. - 0.08 лв
- горчица - 1 с.л. - 0.09 лв
- чесън на прах - 1 ч.л. - 0.07 лв
- сух магданоз - 1 ч.л. - 0.09 лв
- чили - 1 ч.л. - 0.07 лв
Инструкции
- Нарежете наденицата на гребен и я изпечете на барбекюто.
- Изсипете боба в тиган. Към него прибавете барбекю соса и кетчупа, разбъркайте добре и след като започне да ври, прибавете горчицата, кафявата захар, чилито, сухия чесън и сушения магданоз. Разбъркайте добре.
- Нарежете наденицата и я прибавете към врящия боб. Разбъркайте добре, оставете за още 2-3 минути на огъня и сервирайте.