Хлебен пудинг с наденица и кисело зеле

Хлебен пудинг с наденица и кисело зелеХлебен пудинг с наденица и кисело зеле
  • 5 порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 809 калории
  • 14.1 лв

Продукти

  • хляб 4 чаени чаши, нарязани на кубчета - 7 филии - 1.99 лв
  • масло - 2 с.л. - 0.46 лв
  • сурова наденица - 2 бр - 5.03 лв
  • олио - 100 мл - 0.59 лв
  • кисело зеле малка зелка - 1/2 бр - 1.07 лв
  • кашкавал настърган - 1 ч.ч. - 4.69 лв
  • яйца - 3 бр - 0.02 лв
  • прясно мляко - 1 ч.ч. - 0.18 лв
  • сос 1000 острова - 1/3 ч.ч.
  • горчица - 1.5 чаена лъжица - 0.05 лв
  • черен пипер на вкус

Инструкции

  1. Разтопете маслото. В голяма купа сложете нарязания на кубчета хляб. Полейте го с маслото и разбъркайте добре.
  2. Нарежете наденицата на колелца и ги запържете леко. Добавете ги към хлебните хапки.
  3. Изстискайте добре киселото зеле и го нареже на ивички. Добавете и тях в купата заедно с половината кашкавал. Разбъркайте добре и прехвърлете в намазнена тава.
  4. В същата купа смесете яйцата, млякото, салатния сос, горчицата и пипера. Излейте върху останалите продукти в тавата и запечете ястието за 30 минути на 180 градуса. Извадете го, поръсете с останалия кашкавал и върнете обратно във фурната докато кашкавалът се разтопи и придобие приятен златист загар, а забит в центъра на тавата нож излиза чист, без полепнал по него мек хляб.
  5. Пудингът трябва да е с плътна, не кашава консистенция.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа горчица, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кашкавал, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа прясно мляко, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа хляб, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа сурова наденица, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *