Любимите бабини рецептиХлебен пудинг с наденица и кисело зеле
- 5 порции
- средна
- подготовка
- готвене
- общо
- 809 калории
- 14.9 лв
Продукти
- хляб 4 чаени чаши, нарязани на кубчета - 7 филии - 1.99 лв
-
масло
-
2
с.л.
-
0.38
лв
- сурова наденица - 2 бр - 5.40 лв
-
олио
-
100
мл
-
0.26
лв
- кисело зеле малка зелка - 1/2 бр - 1.07 лв
-
кашкавал
настърган
-
1
ч.ч.
-
3.40
лв
-
яйца
-
3
бр
-
0.01
лв
-
прясно мляко
-
1
ч.ч.
-
0.14
лв
- сос 1000 острова - 1/3 ч.ч.
- горчица - 1.5 чаена лъжица - 0.17 лв
- черен пипер на вкус
Инструкции
- Разтопете маслото. В голяма купа сложете нарязания на кубчета хляб. Полейте го с маслото и разбъркайте добре.
- Нарежете наденицата на колелца и ги запържете леко. Добавете ги към хлебните хапки.
- Изстискайте добре киселото зеле и го нареже на ивички. Добавете и тях в купата заедно с половината кашкавал. Разбъркайте добре и прехвърлете в намазнена тава.
- В същата купа смесете яйцата, млякото, салатния сос, горчицата и пипера. Излейте върху останалите продукти в тавата и запечете ястието за 30 минути на 180 градуса. Извадете го, поръсете с останалия кашкавал и върнете обратно във фурната докато кашкавалът се разтопи и придобие приятен златист загар, а забит в центъра на тавата нож излиза чист, без полепнал по него мек хляб.
- Пудингът трябва да е с плътна, не кашава консистенция.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа горчица, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кашкавал, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа прясно мляко, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа хляб, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа сурова наденица, което може да предизвика алергични реакции.
