Лесен ванилов сладолед

Лесен-ванилов-сладолед
  • 4 порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 145 калории
  • 12.68 лв

Голяма топка ванилов сладолед звучи особено изкусително в летните жеги. А какво ще кажете да е домашен, да се приготвя лесно – от само три продукта, и да ухае на истинска ванилия! Точно това искаме да ви предложим.

Много хора смятат, че да се направи домашен сладолед е много трудно, че изисква специално оборудване и много и скъпи продукти. Не, нужни са ви малко, но точните, 30 минути да ги смесите и едно денонощие търпение сместа да замръзне. След това можете да се насладите на чист млечен вкус и естествен цвят. Можете да го поднесете в купичка, във вафлена фунийка, да го добавите в шейк или нектар. Най-важното е, че знаете какво точно ядете.

За вкусен ванилов сладолед ви трябва истинска ванилия. Онези тъмни зрънца, които се изстъргват с ножа от шушулката.

Разбира се, можете да замените ваниловата шушулка с есенция или екстракт от ванилия, но ароматът и вкусът ще са различни. Факт е, че ваниловите шушулки са скъпи, продават се на брой, но цената си струва. Семенцата ще изстържете и ще използвате за вашия лесен домашен ванилов сладолед. Шушулката обаче не изхвърляйте, а сложете в буркан със захар – бяла или кафява. Така сами ще си приготвите ванилова захар с наситен и богат аромат. Като пресметнете колко плащате за ванилова захар на пакетчета, сами ще се убедите кое е по-изгодното в дългосрочен план.

Продукти

  • течна сметана животинска - 280 мл - 2.52 лв
  • кондензирано мляко - 160 мл - 1.52 лв
  • шушулка ванилия - 1 бр - 8.64 лв

Инструкции

  1. Разбийте сметаната с миксер до пухкав крем.
  2. Добавете кондензираното мляко и семенцата от ванилията и разбъркайте много добре.
  3. Изсипете сместа за сладоледа в подходящ съд и замразете във фризер за 24 часа.
Внимание: Съдържа течна сметана, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кондензирано мляко, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.