Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Супа от грах и карфиол

супа от грах и карфиолсупа от грах и карфиол
  • 4 порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 118 калории
  • 2.56 лв

Продукти

  • грах - 300 гр - 1.34 лв
  • карфиол - 1/4 глава - 0.11 лв
  • моркови - 2 бр - 0.17 лв
  • целина - 1/2 глава - 0.12 лв
  • зеле - 1 шепа - 0.03 лв
  • чубрица - 1/2 ч.л. - 0.14 лв
  • черен пипер дълъг - 1/4 ч.л. - 0.15 лв
  • сминдух - 1 щипка - 0.18 лв
  • магданоз или коппър - 1/2 връзка - 0.30 лв
  • сол - 1/4 ч.л.
  • вода пречистена - 1200 мл

Инструкции

  1. Сложете водата в тенджера да заври.
  2. Измийте и обелете морковите. Нарежете ги на шайби.
  3. Измийте и обелете целината. Нарежете я на кубчета.
  4. Сложете зеленчуците във врящата вода.
  5. По желание добавете шепа прясно зеле.
  6. Добавете подправките и затворете тенджерата.
  7. Когато супата е готова, добавете солта и поръсете с копър или магданоз.

Бележки

Супата е подходяща за Детокс растително хранене. Когато готвите супа, винаги слагайте зеленчуците във вряща вода, а след това гответе на бавен огън под капак.

Това ястие е подходящо за хора, страдащи от диабет, както и за деца. Одобрено от д-р Райна Стоянова, специализант по ендокринология и болести на обмяната.

Внимание: Съдържа целина, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *