Вкусни идеи и рецепти как да оползотворите продуктите, които са ви останали в хладилника. Съвети за съхраняване, консервиране и замразяване на хранителни продукти.
Тайната съставка – пушен червен пипер
Нали знаете колко по-вкусно е месото, когато е печено на живи въглени. А лютеницата, когато е...
подправки
Защо във всяка кухня трябва да има сух чесън
Имате ли сух чесън вкъщи? А хрумвало ли ви е да добавите малко от него в...
Рецепта за питка с пресни подправки
Питка с пресни подправки звучи примамливо и едновременно с това изненадващо. В нашата кулинарна традиция ръсим
Пилешкото месо „носи” на повече подправки
Пилешкото е незаменим продукт за много хора. Знаете ли обаче как да го приготвите и какви...
Подправките – щипка любов за всяко ястие
Пресни или консервирани (изсушени, замразени), подправките намират широко приложение в кухнята през цялата година. Без тях...
Пиле на скара с марината от кисело мляко и мента
Овкусяването на месото в марината от кисело мляко може да ви изглежда необичайно, но всъщност е
Черният пипер – подправка със здравословна мисия
Това е една от най-популярните и често използвани подправки. Но освен че добавя към ястието приятен...
Рецепта за сос чимичури
Сос чимичури е част от кулинарната традиция на Аржентина и Уругвай. Смята се обаче, че думата
Зелена баница с тофу
Рецептата за зелена баница с тофу не е за всеки. Тя ще допадне на хората, които
Как да изберем перфектното сирене 11.11.2021 - Защо във всяка кухня трябва да има сух чесън 28.10.2021
- Традиционни български ястия: Кюстендилско 15.01.2020
