Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Тесто за пица

Тесто за пица
  • 4 Порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 312 калории
  • 1.6 лв

Продукти

  • вода хладка - 220 мл
  • суха мая - 1 пакетче - 0.49 лв
  • захар - 1/2 ч.л.
  • сол едра - 1/2 ч.л.
  • зехтин - 2 с.л. - 0.58 лв
  • царевично брашно - 40 г - 0.10 лв
  • брашно - 250 г - 0.42 лв

Инструкции

  1. В купичка разбъркайте половината вода заедно с маята и захарта и оставете да шупне, около 10 минути.
  2. В голяма купа пресейте двата вида брашно и добавете солта. Разбъркайте добре, направете кладенче в средата и изсипете в него маята и зехтина.
  3. Омесете гладко тесто. Ако е необходимо, добавете още брашно.
  4. Намажете стените на купа с олио, намазнете тестото с ръка от всички страни и го сложете в купата да втасва на топло. Трябва да удвои обема си, което отнема около 1 час.
Внимание: Съдържа брашно, което може да предизвика алергични реакции.

Един коментар за “Тесто за пица”

  1. Уникална рецепта!!! Синът ми обажава пица с това тесто! Без да имам умения, с кухненският робот става страшно бързо!
    Благодаря Ви за страхотните рецепти!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *