Двоен сандвич с шунка и кашкавал

Двоен сандвич с шунка и кашкавал е перфектната закуска. Всъщност и перфектната следобедна закуска, както и бързо хапване по всяко време на деня. Достатъчно питателен е, за да ви държи сити за поне няколко часа. А ако си го хапнете с пържени картофки и малка салата, си се превръща даже в основно хранене.

Това е идеалната рецепта, с която вашият гладен тийнейджър да влезе в кухнята и да започне сам да се грижи за пристъпите си на глад. Те обичайно идват и със специфични желания по отношение на храната, така че, вместо да се ядосвате, просто му покажете кухненския плот и хладилника.

Какво е нужно за един вкусен, топъл, сочен и ароматен двоен сандвич? Тостерен хляб, шунка (или друг колбас, но шунката е класика), кашкавал, яйца и сосове за допълнително овкусяване. В списъка с продукти сме посочили маслинова паста и горчица, но със сосовете можете да импровизирате според собствения си вкус. Все пак ползвайте такива, които подлежат на топлинна обработка и вкусът им няма да се влоши от престоя във фурната.

Имайте предвид, че няма никакъв проблем да намажете филийките с майонеза. Тя ще направи вашия двоен сандвич по-сочен. Шунката и кашкавалът се съчетават добре с босилеково песто, сосове на доматена основа, чеснов сос. Ако обичате лютото, може да добавите и няколко капки чили.