Парти сандвичи с кашкавал
- 4 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 415 калории
- 7.4 лв
Рецептите с остатъци не са просто мода и тези парти сандвичи с кашкавал са поредното вкусно потвърждение. Ако се чудите защо, отговорът е прост – едва ли ще си купите майонеза, за да използвате само 3 лъжици от нея. Със сигурност няма да включите чушкопек, грил или фурната, за да изпечете две чушки. Стотина грама кашкавал не звучат като количество, за което молите продавачката в магазина. А това всъщност са основните им съставки. Това означава, че ще си приготвите такива сандвичи само ако в хладилника ви от предишно готвене са останали именно тези продукти.
Истината е, че ако сме наистина разумни по отношение на храната, готвим с остатъци непрекъснато, без да си го поставяме като специална цел. А когато вложим въображение, резултатът е повече от вкусен.
И така – парти сандвичи с кашкавал! Бързи, лесни за приготвяне, икономични, вкусни. Какво повече е необходимо за перфектната закуска. Може би само чаша айрян, резенче прясна краставица и да са в достатъчно количество. Да ви е сладко!
Продукти
- печени чушки - 2 бр - 1.17 лв
- кашкавал - 150 гр - 3.37 лв
- чесън - 1 скилидка - 0.02 лв
- майонеза - 3 с.л. - 0.36 лв
- копър - 3 стръка - 0.26 лв
- франзела - 1 бр - 0.89 лв
- масло - 50 гр - 1.32 лв
Инструкции
- Настържете кашкавала на едро ренде и го смесете в купа с нарязаните на ситно печени чушки, майонезата, чесъна и копъра.
- Разбъркайте добре сместа. Нарежете франзелата на тънки филийки. Можете да използвате и тостерен хляб.
- Намажете филийките с масло и със сместа и ги наредете в тавичка или директно на решетката на фурната, но постлана с хартия за печене.
- Изпечете сандвичите в предварително загрята на 180-200 градуса за около 10-15 минути, колкото кашкавалът да се разтопи и да придобие приятен червен загар. Сервирайте ги топли, с чаша айрян и свежи зеленчуци според сезона, ако желаете.
Бележки
Това ястие е подходящо за деца. Одобрено от д-р Райна Стоянова, специализант по ендокринология и болести на обмяната.
