Чери домати с яйца на фурна
- 3 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 638 калории
- 14.85 лв
Вече ни познавате и знаете, че ние от Mate Kitchen винаги търсим баланса в готвенето – простота, вкус и здравословни съставки, затова и рецептата за чери домати с яйца на фурна ни привлече толкова силно. Лесна е за приготвяне, става бързо, което я прави подходящо решение за делничните дни, използва достъпни продукти и, разбира се, е вкусна и грабва окото с богатството от цветове в чинията.
Сирене, шепа спанак, лук, зелена (или пък червена) чушка, сочни чери доматки, подправки… Това е всичко. Ако приготвяте порция за един, спокойно може да използвате гювече. В него ще стане дори още по-вкусно. Нали знаете – глината превръща обикновените продукти в истинско вълшебство.
Хубавото на тази рецепта за чери домати с яйца на фурна е, че ви дава възможност да я променяте и обогатявате според личните си предпочитания. Можете да добавите различни подправки по ваш вкус за допълнителен аромат. Ако обичате вкуса и аромата на запечен кашкавал, може да поръсите шепичка върху продуктите. В случай че сте гладни и искате нещо бързо и засищащо, може да сложите нарязана шунка или бекон за допълнителна порция протеини.
Непременно поднесете вашите чери домати с яйца на фурна в компанията на пресен хляб. Ако сте оставили жълтъка по-течен, насладата да го пукнете с коричка и да напоите залче в него е несравнима.
Приятно готвене и добър апетит!
Продукти
- чери домати - 400 гр - 5.58 лв
- сирене - 300 гр - 3.00 лв
- спанак - 125 гр - 0.75 лв
- яйца - 6 бр - 3.99 лв
- зелени чушки - 1 бр - 0.40 лв
- червен лук - 1 глава - 0.16 лв
- зехтин - 50 мл - 0.55 лв
- чесън - 3 скилидки - 0.24 лв
- суха мащерка - 1/2 ч.л. - 0.10 лв
- риган - 1/2 ч.л. - 0.08 лв
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Инструкции
- Нарежете чери доматките на четвъртинки, а чушката на кубчета.
- Измийте спанака старателно и го нарежете на дребно. Накълцайте лука и чесъна.
- Намазнете подходяща тава и в нея поставете нарязания спанак, отгоре разпределете доматите, след това чушките, лука и чесъна. Овкусете със сол, черен пипер, риган и мащерка. Разбъркайте добре.
- Отгоре разпределете натрошеното сирене, залейте със зехтин и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна докато сиренето хване златист загар (25-30 минути).
- Извадете тавата от фурната, разбъркайте всичко много добре и с помощта на лъжица оформете 6 джобчета, в които чукнете яйцата. Върнете обратно във фурната и печете за още 10-12 минути или до желаната от вас готовност на яйцата.