Вкусни идеи и рецепти как да оползотворите продуктите, които са ви останали в хладилника. Съвети за съхраняване, консервиране и замразяване на хранителни продукти.
Пържен праз с яйца
- 2 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 480 калории
- 5.76 лв
Продукти
- праз - 4 стръка - 4.00 лв
- яйца - 4 бр - 1.53 лв
- олио - 50 мл - 0.22 лв
- сол на вкус
- чили на вкус
Инструкции
- Обелете праза, измийте го и го нарежете на едри парчета.
- Загрейте олиото и сложете праза в него. Пържете го, като бъркате периодично, за да не залепне. Когато започне да омеква, посолете.
- Щом празът се изпържи, чукнете вътре яйцата. Разбъркайте и изчакайте белтъкът да се стегне.
- Сложете в чиния, поръсете с чили и поднесете с мек хляб.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
