Летен коктейл Манго сантрита

Не можем да ви разкажем историята зад името на този летен коктейл, но това едва ли ще ви попречи да му се насладите. Манго, цитруси, ром, лютив привкус от чилито, специфичния аромат на пресен розмарин. Разкош!

В коктейлите нито една съставка не трябва да се приема буквално, така че комбинацията от плодове, алкохол, спрайт, люта чушка и розмарин не бива да ви притеснява. Вкусът е изненадващо различен. Коктейлът се приготвя в кана, а това го прави перфектен за споделена с приятели лятна вечер. Ако ви допадне и следващия път решите да го направите само за себе си, просто преизчислете количествата. Освен ако не искате цяла кана само за вас. Ромът не е много – 100 мл, така че в края на вечерта ще бъдете щастливо замаяни.

Когато пазарувате плодовете за този летен коктейл, уверете се, че взимате добре узряло манго. Когато е зелено, то има вкус на терпентин, който е особено силен и натрапчив около костилката. Не само че няма да постигнете вкусовия ефект, който търсите, ами ще развалите коктейла и ще похабите останалите съставки. Ако не успеете да намерите сироп от манго и чили, ние ще ви помогнем с рецепта как да си го приготвите сами в домашни условия.

Съвет при сервиране: когато наливате в чашите от мангово-цитрусовия летен коктейл, се постарайте във всяка да има парче манго и парче лимон или портокал. По желание във всяка може да сложите и по една червена люта чушка и стръкче розмарин. Обичаме коктейли не само защото са вкусни, а и защото са красиви, нали!