Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Мохито

Коктейл Мохито с джин BRUGAL
  • 1 Порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 275 калории
  • 2.69 лв

Само една глътка от освежаващото мохито е достатъчна да ви пренесе в Куба. Това, разбира се, е в случай че по някаква причина не можете да направите този трансфер със самолет. Рецептата за този класически кубински коктейл изобщо не е сложна и без никакво затруднение може да си го приготвяте вкъщи.

Като всяка уважаваща себе си напитка, и лятното мохито има нужда от своите реквизити. Плажен бар, розовеещ залез, палми, шума на морето в комбинация с кубински ритми… Пурата е по желание. В краен случай насладата може да се пренесе и на градски балкон. Колкото често и в каквото количество пожелаете. Не са ви необходими никакви специални бармански джаджи. Само желание и приятна компания, с която да го споделите. Тогава може да го приготвите и в кана, а не в отделни чаши.

Съставките за мохито са съвсем прости и достъпни. Задължителният бял ром, лайм (а не лимон), кафява тръстикова захар, свежи листа мента, сода, лед. Кубинците добавят и малко сок от захарна тръстика, но и да я пропуснете, няма да е фатално. Когато сложите ментата в чашата и разбъркате, внимавайте да не разкъсате листенцата. Те трябва само да се смачкат леко, за да ароматизират коктейла. Не сте опитвали мохито, в което плуват късчета мента, нали!

И още нещо, ако държите на класиката. Мохито се прави единствено и само във висока чаша.

Сред вас със сигурност има хора, които държат да знаят повече около историята на любимите си напитки. За тях ще кажем, че името на коктейла е умалително от думата mojo, което в буквален превод означава африканска магия.

Продукти

  • ром Brugal Blanco - 50 мл - 1.65 лв
  • швепс сода - 100 мл - 0.27 лв
  • кафява захар - 2 ч.л. - 0.03 лв
  • прясна мента - 10 листа - 0.30 лв
  • лайм - 1/2 бр. - 0.44 лв

Инструкции

  1. Разрежете половинката лайма за вашето мохито на четири по дължина.
  2. Вземете висока чаша, сложете в нея парчетата лайм и кафявата захар и ги смачкайте леко с дървено чукало.
  3. Добавете листата мента и рома.
  4. В чиста кърпа натрошете на дребно лед с помощта на дървен чук. Ако нямате специален, може да ползвате чука за месо.
  5. Напълнете догоре чашата с натрошен лед, разбъркайте внимателно и налейте швепс сода. Украсете готовото мохито с няколко листенца мента и поднесете.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *