Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Малиново дайкири

Малиново дайкири
  • 1 Порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 225 калории
  • 2.81 лв

Плодово, приятно цитрусово, ледено студено и вкусно освежаващо е любимото ни малиново дайкири. Това е възможно най-лятната интерпретация на тема дайкири, която може да съществува. Защото малините са сочната, червена плодова целувка на лятото.

Ако си мислите, че за да си направите коктейл, ви трябва огромен списък със съставки, този определено ще ви опровергае. Само ром, малинов сироп, лимони и лед. Съвършенството на простичките неща!

Всъщност, цялата колекция от разновидности на дайкири, е със съвсем семпъл състав. Основата винаги е от светъл ром, някакъв цитрусов сок, обикновено от лайм, и тръстикова захар. В нашето малиново дайкири няма захар, но пък сладостта идва от малиновия сироп.

Ако сте решили да бъркате коктейли вкъщи, не бързайте да се оборудвате със специални принадлежности. Вместо шейкър, както се вижда във видеото, може да ползвате най-обикновен буркан с винтова капачка. Важно е само да се затваря плътно, за да не изтече напитката. Единственото, което със сигурност трябва да имате обаче, са коктейли чаши. Не правете компромис с тях. Съвсем различно усещане носят, независимо че пиете вашето малиново дайкири или друг любим коктейл на балкона, а не в някой летен бар.

Един важен детайл, когато правите коктейли с плодове със семенца от типа на малините и ягодите, е прецеждането. Семенцата развалят и вида, и вкусовото усещане на напитката. Тя трябва да е фина и елегантна. Независимо че я приготвяте вкъщи, това е коктейл, а не домашна лимонада. А когато решите да се пренесете на кубинска вълна и да се поглезите с дайкири, чашата задължително трябва да е много добре охладена.

Продукти

  • ром Brugal Blanco - 50 мл - 1.65 лв
  • малинов сироп - 40 мл - 0.94 лв
  • лимони - 1/2 бр. - 0.22 лв
  • малини за украса
  • сушен лимон за украса

Инструкции

  1. Сипете лед в коктейлна чаша, за да я охладите добре. Малиново дайкири се сервира задължително в охладена чаша.
  2. В шейкър или буркан с капачка налейте рома. Изстискайте сока от половин лимон, добавете малиновия сироп, затворете и разклатете за няколко секунди.
  3. Извадете леда от чашата.
  4. Прецедете готовото малиново дайкири в охладената коктейлна чаша, украсете с резенче изсушен лимон и прясна малинка и поднесете.

Един коментар за “Малиново дайкири”

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *