Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Сурова лютеница с цвекло

сурова лютеница с цвеклосурова лютеница с цвекло
  • 4 порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 189 калории
  • 8.68 лв

Продукти

  • цвекло - 2 глави - 0.48 лв
  • сушени червени пиперки накиснати и измити предварително - 7 бр - 3.69 лв
  • моркови - 2 бр - 0.16 лв
  • сушени домати накиснати и измити предварително - 8 бр - 3.99 лв
  • лимонов сок или ябълков оцет - 2 ч.л. - 0.04 лв
  • кимион - 1/2 ч.л. - 0.17 лв
  • сминдух - 1/2 ч.л. - 0.12 лв
  • пушен червен пипер - 1/4 ч.л. - 0.05 лв
  • вода пречистена - 1 ч.ч.
  • хималайска сол на вкус

Инструкции

  1. Измийте и обелете цвеклото и морковите. Нарежете ги на едри парчета.
  2. Сложете всички продукти в каната на блендер, добавете водата и пасирайте до консистенция на лютеница.
  3. Изсипете готовата лютеница в подходяща купа за сервиране и аранжирайте с наситнен магданоз.

Бележки

Сушените домати съдържат сол. Затова съобразявайте добавянето на сол в ястията, когато готвите с тях.

Това ястие е подходящо за хора, страдащи от диабет. Одобрено от д-р Райна Стоянова, специализант по ендокринология и болести на обмяната.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *