Боб с булгур
Боб с булгур вероятно ще ви прозвучи странно. Кой комбинира и кой яде такива неща днес,
вегански ястия
Думата „веган” е измислена от Доналд Уотсън и се състои от първите три и последните две букви на „вегетарианец” (vegetarian). Последователите на тази философия са строги вегетарианци.
Веганите ядат само храна с растителен произход, изключвайки от менюто си напълно млечните продукти, яйцата и меда, желатина и бялата захар. Залага се на вкусните и хранителни бобови растения, тофу, използва се мляко от ядки.
