Бърза рецепта за спаначена супа

Какво ще кажете за купичка вкусна спаначена супа? Лека и лесна за приготвяне, вкусна е и топла, и студена. И става бързо, за около час ще е готова. Това значи, че спокойно можете да я направите и през седмицата – вечер или пък рано сутрин. Знаем, че сред вас има и хора, които добре планират времето си и стават да готвят сутрин, преди денят да ги е понесъл във вихъра си. Тази рецепта определено е за вас.

Супата от спанак е постна и не тежи на корема, но определено не е блудкава. Зеленчуците се задушават предварително,което обогатява вкуса и внася нужното количество мазнина в нея. Има и застройка от яйца и кисело мляко.

Спанакът е един от най-полезните зеленолистни зеленчуци. Ценните му съставки помагат за подобряване на зрението, поддържане на нормалните нива на кръвното налягане, минерализация на костите… Толкова много ползи! Дори децата знаят, че ако хапват спанак, ще са силни като Попай моряка. Немски учени пък обясняват, че рисуваният герой е толкова могъщ, защото съдържащото се в спанака вещество – екдистерон, може да се сравни с допинг.

Затова не се колебайте, ако ви се намира малко спанак у дома, да си сготвите вкусна спаначена супа по нашата рецепта. Ще се заредите енергийно!

Добър апетит!