Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Супа от пиле със спанак

Супа от спанак и пилеСупа от пиле със спанак
  • 4 порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 325 калории
  • 6.86 лв

Продукти

  • пилешко филе - 250 г - 3.13 лв
  • спанак - 200 г - 1.00 лв
  • кисело мляко - 200 г - 0.50 лв
  • яйца само жълтъците - 3 бр. - 1.15 лв
  • лук - 1 глава - 0.23 лв
  • моркови - 1 бр. - 0.09 лв
  • чесън - 3 скилидки - 0.39 лв
  • зеленчуков бульон - 1 бр. - 0.15 лв
  • олио - 50 мл - 0.22 лв
  • черен пипер на вкус

Инструкции

  1. Нарежете месото на кубчета.
  2. Загрейте олиото в тенджера и запържете нарязаните на ситно лук и чесън.
  3. Прибавете към тях месото, настъргания на едро морков и накрая нарязания спанак. Може да ползвате и замразен.
  4. Разтворете зеленчуковия бульон в 1 литър вода и залейте с него задушените продукти. Варете около половин час.
  5. В дълбока купа разбъркайте жълтъците с киселото мляко и бавно налейте няколко черпака от бульона, като бъркате непрекъснато.
  6. Върнете застройката в тенджерата и разбъркайте.

Бележки

Това ястие е подходящо за хора, страдащи от диабет, както и за деца. Одобрено от д-р Райна Стоянова, специализант по ендокринология и болести на обмяната.

Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *