Лесна рецепта за млечна баница
- 6 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 368 калории
- 8.82 лв
Баницата е традиционно българско ястие от кори. Има много различни видове баници – според начина на редене на корите (редени, вити, смесени), според плънката (солени, сладки, зелени). Млечната баница е сред най-обичаните разновидности, защото е сладка и сочна. По време на печенето се залива със смес от прясно мляко, яйца и захар, след което се допича. Нашата бърза рецепта е за млечна баница от домашна юфка. Приготвя се бързо и е много вкусна. Идеална за закуска или следобедно хапване. Подходяща е и за деца.
Продукти
- домашна юфка може и точени кори, които се натрошават и изпичат във фурна до покафеняване - 1 пакет - 0.56 лв
- яйца - 7 бр - 4.66 лв
- захар - 250 гр - 0.67 лв
- прясно мляко - 1 л - 2.89 лв
- ванилия - 1 бр - 0.05 лв
Инструкции
- Изсипете юфката в тавичка и запечете за малко.
- В купа разбийте яйцата със захарта, прясното мляко и ванилията.
- Разбъркайте хубаво, докато захарта се разтвори напълно.
- Изсипете сместа върху юфката и печете около един час на 160 градуса.
Бележки
Баницата може да се сервира както топла, така и студена. По желание можете да я поръсите с пудра захар.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа прясно мляко, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа домашна юфка, което може да предизвика алергични реакции.
Става