Супа от сушени манатарки
Ммммм, можете ли да устоите на купичка топла супа от сушени манатарки! Уханна, гъста, примамваща –
Ммммм, можете ли да устоите на купичка топла супа от сушени манатарки! Уханна, гъста, примамваща –
Има или не сняг навън – зима е, а какво по-зимно от вкусен топъл качамак, само
Ах, как чудно хрупкави са тези бухти със сирене! И какво неземно ухание започва да се
В някои краища на България вместо голям празничен хляб приготвят питки за Бъдни вечер и ги
Зелева чорба с праз – по-„възпитаното“ име на тази рецепта би трябвало да бъде следпразнично спасение,
Нищо не е толкова просто и толкова вкусно като хрупкавите кравайчета. Само брашно, вода, олио и
Зима е, щом замирише на кисело зеле и зелев сок. И всеки път се удивляваме на
Много зимна е тази орехова разядка. Има наситен орехов вкус, подсилен допълнително от тахана, чеснова пикантност
Пръхкави соленки с мас, с хрупкави семенца и сирене – ухание от бабината кухня и вкус
Опитахме тази яхния със сини сливи за първи път в Разлог. Димеше апетитно, времето навън беше
Месести розови домати с магданоз, нарязан на ситно зелен лук и маслини – какво повече може
Помните ли какво е да си отрежеш филия ръчен селски хляб и да я намажеш с
Признаваме си – не бяхме чували за пита със зелен боб, преди Андрей Николов да ни
Сироп от сини сливи, от вишни, от бъз, нектар от праскови или кайсии – домашно приготвените