Кренвирши с царевична панировка

кренвирши-с-царевична-панировка
  • 8 порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 843 калории
  • 11.92 лв

Ако търсите идея за нещо хрупкаво, апетитно и готово за нула време, ето я – кренвирши с царевична панировка! Само си представете – хрупкава златиста коричка отвън и сочна, ароматна и вкусна среда. Потапяте в любим сос, отхапвате и благодарите за простичките неща, които притежават необяснимия потенциал да ни правят щастливи и доволни. О, и отпивате глътка студена бира. Насладата е някак непълна без нея.

Единственото по-хубаво от вкуса на тези кренвирши с царевична панировка е, че се приготвят със най-обикновени продукти, които със сигурност имате вкъщи. Кренвирши, яйца, кисело мляко, царевично брашно. Нищо кай знае какво, но резултатът е впечатляващ. Ако на съботно-неделното пазаруване сте купили кренвирши, но не сте ги изяли, тази рецепта е спасението за тях. Дори да не са в най-добрата си форма, след като ги панирате, ще заживеят нов живот. Вярно, кратък, защото ще се изядат за нула време, но нали това е идеята.

Най-добрата гарнитура за панирани кренвирши са пържените картофки и свежата салата. Ще се усладят на всички, а децата ще ги заобичат от първата хапка.

Голямото предимство на кренвиршите е, че внасят разнообразие в менюто. Те могат да се консумират по различни начини, без да станат скучни. Важното е да подберете колбаси с високо съдържание на месо и без изкуствени оцветители и нежелани добавки. Ако не сте специалист и нямате време да проверите всяка съставка, има лесно правило, към което може да се придържате – колкото по-кратък е съставът, толкова по-добре.

Продукти

  • кренвирши - 8 бр - 7.59 лв
  • яйца - 1 бр - 0.67 лв
  • кисело мляко - 200 гр - 0.75 лв
  • мед - 2 с.л. - 0.41 лв
  • захар - 1 с.л. - 0.03 лв
  • бакпулвер 10 грама - 1 пакетче - 0.21 лв
  • брашно - 150 гр - 0.28 лв
  • царевично брашно - 150 гр - 0.30 лв
  • олио за пържене - 400 мл - 1.68 лв

Инструкции

  1. В купа разбийте яйцето заедно със солта, захарта и бакпулвера. Добавете 1 лъжица олио, киселото мляко и меда и бъркайте докато се получи еднородна смес.
  2. Сипете двата вида брашно и разбийте старателно, така че да не остават бучки.
  3. Обелете кренвиршите и ги разрежете на две. Всяка половинка прободете с дървено шишче.
  4. Загрейте олиото в подходящ тиган. Потопете кренвиршите в панировката и ги пуснете внимателно в нагорещената мазнина.
  5. Пържете кренвиршите до светлокафяв загар от всички страни, след което ги извадете в чиния, покрита с домакинска хартия, за да се отцеди излишната мазнина. Сервирайте със сос или гарнитура по желание.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа брашно, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *