Чеснов сос
- 4 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 644 калории
- 6.92 лв
Продукти
- майонеза - 200 гр - 2.39 лв
- заквасена сметана - 100 гр - 1.76 лв
- чесън - 2 глави - 0.80 лв
- лимони - 1/2 бр - 0.14 лв
- зехтин - 80 мл - 0.88 лв
- захар - 1 с.л. - 0.03 лв
- сол - 1 ч.л.
- оцет - 2 с.л.
- магданоз - 1/2 връзки - 0.65 лв
- прясна мащерка - 4-5 стръка - 0.26 лв
Инструкции
- Обелете чесъна и го сложете в каната на блендера. Овкусете със сол, захар, лимон и оцет. Добавете зехтин и блендирайте до пълна хомогенност.
- Към така получената чеснова паста добавете майонезата, заквасената сметана, нарязания на едро магданоз, мащерката и две-три кубчета лед.
- Блендирайте отново за не по-малко от 2 минути.
Внимание: Съдържа майонеза, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа заквасена сметана, което може да предизвика алергични реакции.
