Бърз бисквитен десерт с малини
- 4 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 769 калории
- 20.12 лв
Ако искате рецепта за лек крем с плодове, непременно трябва да опитате нашия бърз десерт с малини. Приготвя се за 20 минути и с малко, но добре подбрани продукти. Основата е от бисквити с масло. Ние използвахме какаови, но със същия успех може да натрошите каквито имате вкъщи. Десертът дори ще стане още по-вкусен, ако смесите ванилови и шоколадови. И двата вида си пасват чудесно с крема и малините.
Като стана въпрос за крема за този десерт с малини, той се прави от заквасена сметана и маскарпоне в равни части. Захарта е малко, но е нужна, за да придаде необходимата сладост. Няма нужда да добавяте никакви аромати. Плодовете, маслото и бисквитите са напълно достатъчни.
Дори да сте начинаещ кулинар, ще се справите без никакво затруднение с тази рецепта и определено ще впечатлите. Хубавото е, че не се налага да приготвяте нищо предварително. Смесвате всички съставки и поднасяте веднага – какво по-хубаво от това!
Можете да приготвите десерта и с ягоди, къпини или боровинки, както и с микс от горски плодове. Единственото условие е да са пресни. Ако са замразени, ги сложете непосредствено преди да поднесете десерта, защото в противен случай ще се отпуснат и видът им ще се развали. Все пак имайте предвид, че вкусът и ароматът няма да са същите.
Целувките на финала са изцяло по желание. Те добавят сладост, но десертът е чудесен и без тях.
Да ви е сладко!
Продукти
- какаови бисквити - 250 гр - 2.55 лв
- маскарпоне - 250 гр - 5.69 лв
- заквасена сметана - 250 гр - 4.41 лв
- малини - 250 гр - 5.98 лв
- масло - 50 гр - 1.32 лв
- пудра захар - 3 с.л. - 0.15 лв
- целувки за украса
Инструкции
- Натрошете бисквитите и ги смесете с разтопеното масло. Разпределете ги по дъното на десертни купички или чашки.
- Разбийте заедно маскарпонето, пудрата захар и заквасената сметана до гладък крем.
- Сложете по няколко лъжици от крема върху бисквитите, отгоре сложете малини и по желание украсете с целувки.