Вкусна рецепта с остатъци: Домашен сладолед с диня и банан

Вкусна рецепта с остатъци: Домашен сладолед с диня и банан
  • 8 порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 232 калории
  • 12.8 лв

За нищо на света не отказваме няколко топки домашен сладолед с диня и банан! Те са изненадващо добра комбинация – свежа, сладка, с нежен розов цвят. А най-хубавото е, че домашен сладолед всъщност се прави доста лесно и с минимални усилия. Трябват ви само кондензирано мляко, заквасена сметана, малко сок от лайм, банан и диня. Тъй като от нея ползваме само сока, нека бъде сочна, а не сипкава. Останалото е въпрос на трийсетина минути, един пасатор, купа и телена бъркалка.

Става истинско чудо! Сигурни сме, че и на вас ще ви хареса.

Един от големите недостатъци на фабрично произведените сладоледи е ароматът. Той не всеки път съответства на истинското ухание на плодовете и това определено отблъсква. С домашния сладолед с диня и банан, а и всеки друг, няма такава опасност.

Леденото чудо има фин и най-вече естествен плодов аромат и приятен млечен вкус. Текстурата му е плътна, но с лек намек за сорбе. Много свеж и деликатен, без да е прекалено сладък. Можете да го оформите като мелба, да добавите топка от него в чаша плодов шейк или да гарнирате шоколадово суфле.

Възползвайте се от последните сочни дини през септември, за да си направите голяма кутия сладолед и да си взимате от него всеки път, когато ви връхлети носталгията по отминалото лято.

Да ви е сладко!

Продукти

  • кондензирано мляко - 1 кутия - 3.49 лв
  • заквасена сметана - 400 гр - 7.05 лв
  • диня - 400 гр - 0.48 лв
  • банани - 2 бр - 1.32 лв
  • лайм - 1/2 бр - 0.44 лв

Инструкции

  1. Почистете динята от семките, пасирайте и прецедете сока. Към него добавете начупените банани и пасирайте много добре.
  2. Добавете сока от лайм, кондензираното мляко, заквасената сметана и разбъркайте до гладка, хомогенна смес.
  3. Изсипете сместа за сладоледа в кутия, затворете и замразете във фризера за поне 4-5 часа, най-добре една нощ.
Внимание: Съдържа заквасена сметана, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кондензирано мляко, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *