Кренвирши с яйца в гювече

За бързо хапване, особено в препускащите делнични дни, комбинацията от кренвирши с яйца е най-лесното решение. На тиган или на фурна – все е вкусно. Няма и кой знае какво за рязане и подготвяне, вечерята е готова за половин час.

Ние, както можете да предположите, решихме все пак да добавим нещо допълнително, по-така, за да бъде ястието не само бързо, но и с отличителен вкус. Ето защо направихме кренвирши с яйца, но в гювече, защото всичко, сготвено в глинен съд, е по-вкусно. В сместа добавихме крема сирене и готварска сметана. Така бързата вечеря стана осезаемо по-питателна, с пухкава и мека текстура и отличителен млечен вкус. За красив финал обърнахме топлото гювече в чиния. Вярно е, че често нямаме време, но можем поне да се опитваме да запазим красотата в цялото бързане. Иначе оскотяването ни е гарантирано, особено когато станем твърде непретенциозни към това, което е в чинията ни и начина, по който изглежда.

На вас оставяме да изберете подходяща гарнитура. В стилистиката на бързата вечеря тя може да е салата от пресни зеленчуци по ваш вкус и според сезона. Нещо, което става лесно и не изисква много рязане. Сготвените в гювече кренвирши с яйца си подхождат и с купичка таратор. Чаша бира също ще им дойде добре.