Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Орехови тарталети

Орехови тарталети
  • 12 порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 561 калории
  • 18.6 лв

Разкошни орехови тарталети с нежен портокалов вкус и хрупкави крайчета. Понякога удоволствието, което сами си доставяме, е по-ценно от всичко друго. С чаша силен черен чай или гъсто кафе са великолепни. Перфектната следобедна глезотия за сам в компанията на хубава книга. Когато сте в настроение за споделяне, ги хапнете със скъп приятел. Това е сладкиш, който не се разделя със случайни хора.

Това, което различава тази рецепта за орехови тарталети, е, че не се налага да месите тесто. Основата за тях е от най-обикновени кори за баница. Просто трябва да сложите няколко една върху друга, за да се получи плътен слой, който няма да пропусне портокаловия мармалад и ореховата плънка. Ако искате още по-изявен цитрусов вкус, може да замените портокаловия мармалад с такъв от мандарини и да настържете кора от мандарини. Става още по-великолепно. Това,, впрочем, е и причината в плънката да не се слага друг аромат. Цитрусите и орехите са напълно достатъчни.

Ореховите тарталети са семпъл и лесен за приготвяне и в същото време впечатляващ десерт. Хората, които обичат ядки, ще го оценят.

Ние направихме нашите орехови тарталети в огнеупорни десертни купички и затова станаха по-големи. Когато ги правите в тавичка за мъфини, се получават точно 12 от това количество продукти. Нашият съвет е да ги направите в по-малък размер, защото са по-ефектни. А пък и така имате извинение да си хапнете повече от тях. По желание, точно преди да ги поднесете, може да ги поръсите с пудра захар.

Продукти

  • масло разтопено - 1 ч.ч. - 4.59 лв
  • кори за баница - 1 пакет - 1.90 лв
  • захар - 1 ч.ч. - 0.24 лв
  • портокалов мармалад - 1/2 ч.ч.
  • орехи - 2 чаени чаши - 9.50 лв
  • яйца - 6 бр - 2.29 лв
  • лимонова кора - 2 с.л. - 0.02 лв
  • галета - 2 с.л. - 0.03 лв
  • пудра захар за поръсване

Инструкции

  1. Загрейте фурната на 200 градуса и намажете 12 формички с разтопено масло.
  2. Намажете с масло четири кори за баница и ги наредете една върху друга. Изрежете от тях кръгове с диаметър 12 см и покрийте с тях дъното на формичките.
  3. Поставете по една чаена лъжичка портокалов мармалад в така оформените кошнички.
  4. Разбийте заедно яйцата и захарта в купа докато се получи светла и пухкава смес. Добавете орехите, лимоновата кора и галетата.
  5. Разпределете от сместа в кошничките и ги изпечете за около 30 минути, докато придобият лек кафеникав загар.
  6. Извадете изпечените орехови тарталети от формичките, подредете ги върху кухненска хартия и оставете да изстинат напълно. След това ги поръсете с пудра захар.
  7. По същия начин процедирайте с останалите четири кори за баница.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа орехи, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа кори за баница, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *