Пръчици от пилешко месо

Направете само веднъж пръчици от пилешко месо и никога повече няма да посегнете към готовите пилешки хапки от магазина. Бързи са, лесни са и – най-важното – направени са от месо. Без добавки, които нямат никаква хранителна стойност. Трябва ви само едно яйце, за да скрепи сместа, и подправки по ваш вкус.

Тайната на пръчиците от пилешко месо е в начина на приготвяне. С помощта на блендер месото се превръща в нежна смес, която се оформя на апетитни пръчици и се изпича до златист загар. Ако нямате блендер, помолете на щанда за месо да ви смелят пилешко филе на фина кайма.

Получавате домашна алтернатива на любимите хапки от веригите за бързо хранене.

Формата на пръчици е много привлекателна, особено за малките кулинарни критици. Поднесете им ги със сос по ваш вкус и ще изчезнат за броени минути. Но дори да нямате пош или това да ви се струва твърде трудоемко, винаги можете да оформите не пръчици от пилешко месо, а топчета, хапки или каквото ви е най-удобно. Важното е да са достатъчно тънки, за да се препекат и да станат хрупкави отвън.

Бонус е, че не се пържат, което ги прави наистина изчистени както откъм продукти, така и откъм излишна мазнина.

И, разбира се, можете да разнообразявате с различни видове месо. Свинско, пуешко, заешко – каквото имате вкъщи и каквото ще се хареса най-много. Сосът е задължителен, но с тях върви много добре салата от пресни зеленчуци, а за възрастните – студена бира.

Можете да си вземете от тях за работа или да сложите в кутията за обяд на малкия ученик.