Салата от зеле, нахут и пилешко
- 6 порции
- средна
- подготовка
- готвене
- общо
- 526 калории
- 27.06 лв
Продукти
- зеле - 700 гр - 1.04 лв
- сварен нахут - 400 гр - 2.59 лв
- пушено пилешко филе - 250 гр - 10.48 лв
- сушени домати - 120 гр - 2.74 лв
- маслини - 100 гр - 1.50 лв
- печени чушки - 6 бр - 3.89 лв
- яйца - 4 бр - 2.66 лв
- магданоз - 1 връзка - 1.29 лв
- сол - 1/2 ч.л.
За дресинга
- олио - 100 мл - 0.42 лв
- лимони - 1 бр - 0.25 лв
- горчица - 2 с.л. - 0.18 лв
Инструкции
- Сварете яйцата за не по-малко от 7 минути.
- През това време нарежете зелето на много ситно, претрийте го със сол и оставете малко да почине.
- През това време пригответе дресинга, изсипете го върху зелето и отново претрийте добре.
- Прибавете отцедения нахут и маслините и разбъркайте. Оставете встрани, за да могат вкусовете да се смесят.
- През това време нарежете пилешкото месо на кубчета и го прибавете към салатата. Наситнете сушените домати и печените чушки и тях сложете при останалите продукти. Накрая добавете и яйцата, нарязани на кубчета.
- Поръсете със ситно нарязания магданоз, разбъркайте и сервирайте.
За дресинга
- В купа смесете олиото, лимоновия сок и горчицата и разбийте всичко до еднородна смес.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа горчица, което може да предизвика алергични реакции.
