Салата от зеле, нахут и пилешко

Name: Салата от зеле, нахут и пилешко
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Порции
Ingredients: 700 gram зеле; 400 gram сварен нахут; 250 gram пушено пилешко филе; 120 gram сушени домати; 100 gram маслини; 6 unit печени чушки; 4 unit яйца; 1 bunch магданоз; 1/2 tsp сол; 100 milliliter олио; 1 unit лимони; 2 tbsp горчица

Видео

Галерия

6 порции
средна
30 мин подготовка
10 мин готвене
40 мин общо
526 калории
15.36 €

Продукти

зеле - 700 г - 0.64 €
сварен нахут - 400 г - 1.32 €
пушено пилешко филе - 250 г - 5.37 €
сушени домати - 120 г - 1.40 €
маслини - 100 г - 0.79 €
печени чушки - 6 бр - 2.96 €
яйца - 4 бр - 1.20 €
магданоз - 1 връзка - 0.92 €
сол - 1/2 ч.л. - 0.00 €

За дресинга

олио - 100 мл - 0.20 €
лимони - 1 бр - 0.17 €
горчица - 2 с.л. - 0.38 €

Инструкции

Сварете яйцата за не по-малко от 7 минути.
През това време нарежете зелето на много ситно, претрийте го със сол и оставете малко да почине.
През това време пригответе дресинга, изсипете го върху зелето и отново претрийте добре.
Прибавете отцедения нахут и маслините и разбъркайте. Оставете встрани, за да могат вкусовете да се смесят.
През това време нарежете пилешкото месо на кубчета и го прибавете към салатата. Наситнете сушените домати и печените чушки и тях сложете при останалите продукти. Накрая добавете и яйцата, нарязани на кубчета.
Поръсете със ситно нарязания магданоз, разбъркайте и сервирайте.