Салата с айсберг, рукола, спанак, авокадо и сушени домати

салата-със-спанак-айсберг-и-сушени-домати-03
  • 4 порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 258 калории
  • 15.36 лв

Продукти

  • салата айсберг - 1 малка глава - 2.49 лв
  • бейби спанак - 150 гр - 3.74 лв
  • рукола - 100 гр - 2.49 лв
  • авокадо - 1 бр - 2.99 лв
  • сушени домати - 10 бр - 1.60 лв
  • лимонов сок - 4 с.л. - 0.24 лв
  • зехтин - 8 с.л. - 1.74 лв
  • мед - 1 ч.л. - 0.08 лв
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Инструкции

  1. В голяма купа накъсайте айсберга. Добавете измития и отцеден спанак и руколата. Нарежете авокадото на парчета и го разпределете отгоре. Най-накрая сложете и сушените домати.
  2. В купичка смесете лимоновия сок, зехтина, меда, солта и черния пипер. Част от количеството зехтин може да замените с олио от сушените домати. С тел разбийте всичко до пухкава смес.
  3. Излейте дресинга върху зеленчуците и разбъркайте всичко с ръце, без да мачкате листата. Целта е дресингът да овкуси всички зеленчуци, а не да се стече към дъното на купата.
  4. Поднесете салатата веднага.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.