Салата от зеле, моркови и аншоа
- 6 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 539 калории
- 7.8 €
Продукти
- зеле - 1 кг - 0.92 €
- червено зеле - 1/2 кг - 0.51 €
- моркови - 4 бр - 0.24 €
- червен лук - 1 глава - 0.07 €
- лимони - 1 бр - 0.17 €
- чесън - 5 скилидки - 0.25 €
- аншоа - 8-9 филенца - 1.94 €
- майонеза - 200 г - 1.27 €
- горчица - 1 с.л. - 0.19 €
- слънчогледови семки сурови - 50 г - 0.32 €
- тиквени семки сурови - 50 г - 0.59 €
- прясна мента - 1 връзка - 1.35 €
- сол на вкус
Инструкции
- Нарежете двата вида зеле на ситно и ги сложете в подходяща купа. Посолете и претрийте леко.
- Настържете морковите на едро, лука нарежете на полумесеци и ги прибавете към зелето.
- Пригответе дресинга, като смесите в купичка смачкания със сол чесън, нарязаната аншоа, лимоновия сок, нарязаната на ситно ментата, двата вида семки, майонезата и горчицата. Разбъркайте всичко много добре.
- Полейте зеленчуците с дресинга, разбъркайте и поднесете.
Внимание: Съдържа горчица, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа майонеза, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа аншоа, което може да предизвика алергични реакции.
