Салата от зеле, моркови и аншоа
- 6 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 539 калории
- 12.72 лв
Продукти
- зеле - 1 кг - 1.49 лв
- червено зеле - 1/2 кг - 1.00 лв
- моркови - 4 бр - 0.48 лв
- червен лук - 1 глава - 0.14 лв
- лимони - 1 бр - 0.25 лв
- чесън - 5 скилидки - 0.40 лв
- аншоа - 8-9 филенца - 3.79 лв
- майонеза - 200 гр - 2.39 лв
- горчица - 1 с.л. - 0.09 лв
- слънчогледови семки сурови - 50 гр - 0.54 лв
- тиквени семки сурови - 50 гр - 1.15 лв
- прясна мента - 1 връзка - 0.99 лв
- сол на вкус
Инструкции
- Нарежете двата вида зеле на ситно и ги сложете в подходяща купа. Посолете и претрийте леко.
- Настържете морковите на едро, лука нарежете на полумесеци и ги прибавете към зелето.
- Пригответе дресинга, като смесите в купичка смачкания със сол чесън, нарязаната аншоа, лимоновия сок, нарязаната на ситно ментата, двата вида семки, майонезата и горчицата. Разбъркайте всичко много добре.
- Полейте зеленчуците с дресинга, разбъркайте и поднесете.
Внимание: Съдържа горчица, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа майонеза, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа аншоа, което може да предизвика алергични реакции.
