Сандвич с яйца и крема сирене
- 3 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 329 калории
- 6.39 лв
Сандвич с яйца и крема сирене звучи примамливо, особено след Великден, когато темата с (не)изхвърлянето на храна традиционно излиза на преден план. Зелената салата с варени яйца е омръзнала на всички, така че се налага да помислите за нещо различно. Отговорът, както обикновено се случва, е пред вас.
Нашият сандвич с яйца и крема сирене е апетитен начин да прилъжете детето, което отказва да яде варени яйца. Магданозът, лукът, червеният пипер и крема сиренето успяват да маскират добре специфичния яйчен. С добавката от зелена салата става още по-апетитно и цветно. Можете да добавите и парче домат или краставица или нарязани на ситно маслини. Сандвичът става наистина неустоим.
Класическият сандвич с яйца и крема сирене е с бял хляб, но ние предпочитаме пълнозърнестия. В него има повече вкус и текстури, особено ако е със семенца или ядки. Има и своята характерна сладост. С крема от яйца, сирене и подправки и свежите зелени листа е… Ммммммм! Вместо маруля бихте могли да вземете пресен спанак или рукола или пък хрупкав айсберг.
Между другото, пастетът, с който мажем сандвича, можете да предложите и самостоятелно, като вкусна пролетна разядка. От него става чудесно мезе за ракия или водка. По желание можете да замените червения лук с пресен или пък да накълцате малко зелен чесън.
Добър апетит!
Продукти
-
яйца
-
6
бр
-
2.99
лв
- хляб тостерен - 6 филийки - 0.20 лв
-
крема сирене
-
100
гр
-
1.35
лв
-
червен лук
-
1/2
глава
-
0.06
лв
- магданоз - 3-4 стръка - 0.30 лв
-
червен пипер
-
1
ч.л.
-
0.06
лв
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Инструкции
- Сварете яйцата за 7-9 минути, охладете ги и ги обелете.
- Отделте 4 от 6 жълтъка в купа и към тях прибавете крема сиренето, червения пипер, солта и черния пипер. Размачкайте добре докато се получи гладък крем.
- Към крема добавете ситно нарязаните белтъци, магданоз и червен лук и разбъркайте отново.
- Върху филийки пълнозърнест хляб поставете зелена салата, отгоре разпределете от сместа и захлупете с още една филийка, за да завършите сандвича.