Вкусна рецепта с остатъци: Кренвирши Leki с домати и лук
Кренвирши с домати звучи много примамливо, а в нашия случай е дори неустоимо предложение за бърза и лесна вечеря. Няколко чушки, главичка-две лук, малко домати, яйчица… На практика, каквото има в хладилника. То обаче е напълно достатъчно, за да бъде коремът щастлив и доволно пълен. Сосът става чудно ароматен и вкусен. Непременно ще трябва да сложите на масата и няколко филийки хляб, за да си потопите в него с пръсти. Как иначе ще ги оближете след това.
С тази апетитна гозба няма как да останете гладни, но за да бъде удоволствието пълно, е важно да обърнете внимание на малките, но важни детайли. Кренвиршите – ако искате характерното и толкова любимо ухание, доверете се на кренвирши Leki. От доста време те са нашият сигурен избор. Чушките – нека да са червени или микс и селски в идеалния случай. Ако не сте гладни до припадък, може първо да ги изпечете. Така сосът ще стане плътен и деликатно сладникав. Щипка игривост на ястието ще даде едно люто чушле. Но това е само в случай че обичате пикантното. Ако ли не, придържайте се към посочения списък с продукти. Подправките нека да са пресни. Те придават съвсем друг вкус на храната.
Какво друго? Може би чаша студена бира ще бъде добра компания за вашите кренвирши с домати. Останалото е въпрос на вкус.
Добър апетит!
* Създадено за “Белла България”
Кренвирши Leki са направени от свинско месо. Вкусни и сочни, с натурални подправки и аромат от естествено опушване, те са идеални за бърза вечеря, за мезе, или да ги метнеш на скарата за споделяне с приятели.
Продукти
- кренвирши Leki - 400 гр - 6.00 лв
- яйца - 4 бр - 2.66 лв
- стерелизирани белени домати - 250 гр - 1.18 лв
- печени чушки - 7 бр - 4.67 лв
- лук - 2 бр - 0.15 лв
- магданоз - 1 връзка - 1.29 лв
- пресен босилек - 3 стръка - 0.39 лв
- олио - 30 мл - 0.13 лв
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Инструкции
- Загрейте мазнината в тигана и запържете нарязаните на кръгчета кренвирши, след което към тях прибавете нарязания на ситно лук и задушете докато омекне.
- Прибавете нарязаните чушки и доматите.
- След като течността изври, прибавете яйцата и разбъркайте добре.
- Щом яйцата започнат да се стягат, добавете ситно нарязания магданоз, разбъркайте, след това добавете и босилека, разбъркайте добре и свалете от котлона.