Смути от сини сливи

Чаша смути от сини сливи е добър старт на деня. Засища добре заради овесените бисквити в него и не е прекалено сладко. Подходящо е за вегани, тъй като се прави със соево мляко, което, разбира се, можете да замените с всяко друго по ваш вкус. Ако искате да засилите здравословния ефект, добавете и щипка канела в него. Вкусово ще си паснат чудесно.

Забелязвате ли, че често, фокусирани в модерните здравословни продукти от какви ли не екзотични дестинации, пропускаме тези, които се срещат по нашите географски ширини. Да, не звучат фръцнато, но са безценен източник на нужните ни витамини и хранителни вещества. Примерът с това смути от сини сливи и емблематичен.

Тези скромни плодове, от които правим компот, сладко, мармалад, пестил, ракия и какви ли не още вкусни чудесии, са богати на фибри и витамини А, С, Е и К. В 100 грама има едва 46 калории – на практика нищо. Те са природен лаксатив с изключително ефикасно действие. Освен това помагат за правилното усвояване на желязото от организма, пазят очите и сърцето, а магнезият в тях се грижи за мускулите и нервите. Нека отбележим и, че са евтини, тъй като се отглеждат в нашата държава. В сезона им можете да си направите смути с пресни сини сливи. През студените месеци ползвайте сушени – просто ги накиснете предварително в топла вода. След това не я изхвърляйте. Или я ползвайте за смутито, или я изпийте.

Ако се притеснявате, че комбинацията от сливи и овесени ядки ще раздвижи червата ви твърде бързо, може да си направите чаша смути от сини сливи за следобедна закуска.