Ягодова лимонада

Някои напитки – като домашната ягодова лимонада – ги обичаме не защото утоляват жаждата, а защото ни носят настроение. Защото имат вкус на летен следобед, на широко отворен прозорец, на маса с приятели, от която никой не бърза да стане.

Има нещо много приятно в идеята да си направиш лимонада у дома. Не ти трябва специален повод. Не ти трябва празник, нито пък гости. Понякога е достатъчно просто да е горещ ден и да ти се прииска нещо студено. А когато в чашата има истински ягоди, резен лимон, много лед и свежа мента, обикновената наглед лимонада се превръща в малък летен ритуал.

Можете да сложите кана с ягодова лимонада на масата за неделния обяд, да я поднесете на приятели или да се поглезите сами. Най-хубавото е, че не трябва да е съвършена. Може да е по-сладка или по-кисела. Може да добавите повече мента, повече лед или още няколко ягодки. Можеш да я направиш точно по ваш вкус. И в това ѝ е магията.

С това количество продукти ще си направите няколко кани ягодова лимонада. Добре е да приготвите захарния сироп предварително в съотношение 1:1. Приберете го в бутилка и го използвайте не само за лимонади, но и за домашни коктейли. А ако се наложи да импровизирате и нямате сироп, просто смесете захар и вода на вкус.

Наздраве и да ви е сладко!

А за още изкусителни рецепти за алкохолни и безалкохолни коктейли гледайте предаването „Ден и нощ в чаша с Димитър Петровски“ по Mate Kitchen TV.