Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Домашни бонбони от фурми и лешници

bonboni-furmi-leshnitsi-02bonboni-furmi-leshnitsi-01
  • 10 порции
  • лесна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 191 калории
  • 16.6 лв

Домашните бонбони от фурми и лешници са рецепта, която на първо четене директно влиза в менюто на веганите и суровоядците. Но! Това е само на първо четене. Макар да се приготвят само от сурови съставки и без добавка на каквито и да било животински продукти, те ще харесат на всеки почитател на сладичкото. Имат мек вкус и плътна, медена сладост. Освен това са изключително засищащи, което ги прави подходящи за лека следобедна закуска. Два-три бонбона и чаша билков чай ще ви дадат енергия и сила да завършите успешно работния ден и да стигнете търпеливо до вечерята, без стомахът ви да вие от глад.

Домашните бонбони от фурми и лешници се приготвят от точно три продукта – фурми, сурови лешници и мед. Ако нямате лешници, може да ги направите от орехи или други ядки, каквито имате вкъщи. Можете да смесите и няколко вида ядки за по-богат вкус. Колкото по-плътни и големи са фурмите, толкова по-вкусни и сладки ще станат вашите домашни бонбони.

Едва ли ще се изкушите, но все пак – когато правите домашните бонбони от фурми и лешници, не заменяйте меда с кафява захар. По желание може да замените едната лъжица мед с кленов сироп за допълнителен вкус и аромат. Все пак не разчитайте изцяло на него, защото е по-рядък от меда и ще ви е трудно да оформите бонбони. Когато сте готови, просто ги оваляйте в натрошени ядки и това е всичко. Може да сложите няколко от тях в кутията за храна на вашия малък ученик, за да се подкрепи с нещо полезно и здравословно, но и вкусно между часовете.

Продукти

  • лешници - 250 гр - 14.03 лв
  • фурми - 100 гр - 2.30 лв
  • мед - 2 с.л. - 0.30 лв

Инструкции

  1. Почистете фурмите от костилките. Сложете ги заедно с 200 г от лешниците в чопър или кухненски робот и ги накълцайте много на ситно.
  2. Добавете меда и смесете съставките много добре, докато се получи еднородна смес.
  3. От сместа оформете бонбони и ги оваляйте в натрошени останалите 50 г лешници.
Внимание: Съдържа лешници, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *