Оризов хляб с банани
- 8 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 375 калории
- 9.28 лв
Лесно, вкусно, бързо, без глутен – това е най-късото определение за този оризов хляб с банани. Ако не можете или не искате да консумирате глутен, непременно трябва да си го направите. Лек е, с наситен аромат, съчетание от банани, какао и фъстъчено масло. Не точно хляб, не точно кекс – за сутрешна или следобедна закуска е чудесен.
Преспокойно можете да направите този оризов хляб със стари, потъмнели банани. Както ще видите в списъка с продукти, това е рецепта, в която няма захар или какъвто и да било друг подсладител. Ето защо използването на стари банани дори е за предпочитане, тъй като те ще дадат сладост.
Ако искате още вкус, може да забъркате бърза шоколадова глазура и да го залеете. Друга възможност е просто да намажете всяка филийка от хляба с мед или кленов сироп. Макар че ние го намираме за съвършен точно в този вид, особено с кафе, капучино или друга топла кофеинова напитка или чай. Именно липсата на захар в него позволява да се насладите на вкуса на всяка глътка и да я обогатите. Също когато отхапвате сирене, отпивате вино и чак тогава сдъвквате и преглъщате, като позволявате на небцето да усети всяка молекула от тази симбиоза.
Удоволствието от добрата храна е изкуство, нали!
Да ви е сладко!
Продукти
- банани - 3 бр - 1.32 лв
- яйца - 3 бр - 2.00 лв
- оризово брашно - 300 гр - 1.19 лв
- кисело мляко - 250 гр - 0.93 лв
- фъстъчено масло - 200 гр - 3.42 лв
- какао - 1/2 с.л. - 0.19 лв
- бакпулвер 7 грама - 1 пакетче - 0.21 лв
- орехи за поръсване
Инструкции
- Сложете всички съставки без орехите в кухненски робот или в каната на блендера и пасирайте до хомогеност.
- Излейте сместа в в правоъгълна форма, покрита с хартия за печене, поръсете с натрошени орехи и изпечете на 170 градуса с вентилатор за 50-55 минути.
- Проверявайте с дървено шишче и щом по него вече не остава тесто, извадете оризовия хляб от фурната.