стерелизирани домати на кубчетаголяма консерва
-
800гр-
3.18 лв
лук
-
2глави-
0.23 лв
чесън
-
1глава-
0.65 лв
олио
-
80мл-
0.36 лв
червено вино
-
100мл-
1.43 лв
вода
-
100мл-
0 лв
мед
-
1с.л.-
0.15 лв
дафинов лист
-
3бр-
0.10 лв
суха мащерка
-
1щипка-
0.10 лв
риган
-
1щипка-
0.08 лв
солна вкус-
0.00 лв
Инструкции
Нарежете пилето на порции и го запържете до златисто. Прехвърлете запържените парчета в подходяща тенджера.
Пасирайте доматите заедно с нарязаните лук и чесън и ги излейте върху пилето. Добавете водата, виното, меда, ригана и мащерката и сложете тенджерата на котлона.
Щом ястието заври, намалете огъня и оставете да къкри около час, докато месото омекне напълно. От време на време разбърквайте, за да не загори сосът.
Щом месото омекне, добавете дафиновите листа и оставете да се вари още 15 минути. Поднесете ястието топло.
Вкусни идеи и рецепти как да оползотворите продуктите, които са ви останали в хладилника. Съвети за съхраняване, консервиране и замразяване на хранителни продукти.
