Питки с риба тон и сирене
- 12 порции
- средна
- подготовка
- готвене
- общо
- 267 калории
- 14.88 лв
Ако се чудите с какво да разнообразите закуските през почивните дни, направете питки с риба тон и сирене. По стандартите за семейна закуска това си е бърза рецепта. От пресяването на брашното до подреждането на питките в красив панер ще мине малко повече от час. Достатъчно време да изпиете на спокойствие сутрешния си чай или кафе и да изчакате всички да се събудят и подредят край масата. След това ще можете да се насладите на онези блажени минутки тишина, които само вкусната храна може да създаде. Тихо е, защото всички са заети да хапват от топлите питки.
Рецептата за питки с риба тон и сирене е идеална за почивните дни и по още една причина. С нея ще оползотворите наличното в хладилника преди пазаруването за предстоящата седмица. Консерва риба тон, една чушка, малко сирене, шепа маслини, яйца – тестото е готово за броени минути. Ако на вратата на кухнята се появи някой ранобуден невръстен помощник, може да го включите в оформянето на питките. С навлажнени или намазнени ръце – няма как да станат грешки.
Вкусните питки с риба тон и сирене се изпичат за около половин час. Следете ги и щом придобият апетитен загар и коричката им стане хрупкава, може да ги вадите от фурната. Поднесете ги топли с масло или крема сирене, голяма кана айрян и… широка усмивка.
Добър апетит!
Продукти
- брашно - 400 гр - 0.76 лв
- бакпулвер 10 грама - 1 пакетче - 0.21 лв
- яйца - 4 бр - 2.66 лв
- зелени чушки - 1 бр - 0.19 лв
- риба тон в собствен сос - 150 гр - 6.44 лв
- сирене - 150 гр - 1.50 лв
- зехтин - 80 мл - 0.88 лв
- маслини - 20 бр - 2.25 лв
- червен пипер - 1 ч.л. - 0.03 лв
Инструкции
- Разбийте яйцата в купа и към тях прибавете зехтина, бакпулвера и червения пипер.
- Започнете да добавяте брашното на порции и след като се сгъсти, доомесете на ръка. Оставете го да почива и през това време отцедете добре рибата тон и нарежете чушката и маслините..
- Прибавете ги към тестото заедно с натрошеното сирене и омесете внимателно.
- Оформете питки с големина по желание. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене, на разстояние една от друга. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25-30 минути или до червен загар.
