Рибни кюфтета
- 3 порции
- средна
- подготовка
- готвене
- общо
- 930 калории
- 9.72 лв
Тази рецепта е чудесна алтернатива за всички, които обичат кюфтенца, но не искат да са с кайма. Рибата е и полезна, и диетична. А куфтенцата, които ви предлагаме, ще се получат наистина божествени. Можете да добавите към тях картофена салата или нашата прекрасна салата с нахут. Добър апетит!
Продукти
- филе от скумрия - 500 гр - 5.63 лв
- яйца - 1 бр - 0.67 лв
- лимони - 1 бр - 0.54 лв
- магданоз - 3 стръка - 1.94 лв
- пресен лук - 2 стръка - 0.32 лв
- брашно - 100 гр - 0.19 лв
- олио - 100 мл - 0.42 лв
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
Инструкции
- В кухненски робот сложете рибното филе, черния пипер, магданоза и нарязания пресен лук и смелете. Ако нямате кухненски робот, нарежете всичко на много ситно.
- Извадете сместа и я омесете с яйцето. Оформете кюфтенца, оваляйте ги в брашно и ги изпържете в тиган със загрята мазнина.
- Отцедете в чиния с кухненска хартия и сервирайте върху канапе от колелца лимон.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа брашно, което може да предизвика алергични реакции.
