Сандвич със спанак, яйце и бекон
- 2 порции
- лесна
- подготовка
- готвене
- общо
- 653 калории
- 5.32 лв
Сандвич с мека бяла питка, хрупкав запечен бекон, листа свеж спанак и рохко яйце. Щом отхапеш, жълтъкът се разтича и овкусява всичко. Съвършенство в няколко прости продукта, но събрани с любов във великолепна комбинация за разглезваща късна закуска (или брънч, както стана модерно да я наричаме), за обяд с порция пържени картофки и студена бира или… Всъщност, няма нужда да се ограничаваме. Този сандвич е подходящ за всяко време от денонощието, когато почувствате глад, и за всеки сезон.
Сандвич със спанак може би звучи твърде „зелено“ за някои от вас. Трябва да опитате, за да се убедите, че тези листа са също толкова добри, колкото и свежата маруля. Дори повече, защото суровият спанак се отличава с характерна сладост, която се допълва чудесно с яйцето и хрупкавия бекон. И като стана въпрос за яйцето… Не правете жълтъка твърд в никакъв случай, това ще съсипе цялата магия. Този сандвич не е просто сандвич, а преживяване. Нека бъде пълно и докрай!
Ние направихме нашия сандвич със спанак, яйце и бекон с мека бяла питка. В този вид е достатъчно завършен и несравнимо вкусен. Но ако искате да добавите още една щипка характер, можете да запечете питката и да поднесете със сос по ваш вкус. Който и вариант да изберете, ще останете доволни.
Да ви е вкусно!
Продукти
- питки - 2 бр - 0.75 лв
- яйца - 2 бр - 1.33 лв
- спанак - 120 гр - 0.72 лв
- бекон - 80 гр - 2.52 лв
Инструкции
- Бекона, нарязан на ивици, разпределете върху хартия за печене и сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 12-15 минути (докато стане на чипс).
- През това време счупете яйцата едно по едно в купичка и внимателно ги излейте в сух тиган на умерена температура, похлупете с капак и оставете за 4-5 минути.
- Разрежете питките на две. Поставете предварително нарязания спанак върху едната половина, отгоре сложете яйцата, завършете с бекона и похлупете с горната половина от питката. Може да гарнирате със сосове по желание.
