Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook
Прочети на мобилно устройство

Телешки кебапчета с кускус

Телешки кебапчета с кускусТелешки кебапчета с кускус
  • 4 порции
  • средна
  • подготовка
  • готвене
  • общо
  • 497 калории
  • 8.27 лв

Продукти

  • телешко месо - 400 г - 3.52 лв
  • кускус арабски - 300 г - 2.03 лв
  • кашкавал - 100 г - 1.50 лв
  • магданоз - 1/2 връзка - 0.30 лв
  • масло - 50 г - 0.92 лв
  • сол на вкус

Инструкции

  1. Смелете телешкото месо и го посолете. Омесете го много добре и го оставете да почива на студено.
  2. Кипнете вода, посолете я и сварете кускуса. Отцедете го и го овкусете с масло.
  3. Оформете смляното месо на кебапчета и ги подредете в намазана с масло тава.
  4. Изпечете ги за 10 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
  5. Добавете кускуса и върнете тавата във фурната за още 10 минути.
  6. Извадете, поръсете с нарязан магданоз, разбъркайте и поръсете с настърган кашкавал.
  7. Отново върнете във фурната и печете докато кашкавалът придобие златист загар.
Внимание: Съдържа кашкавал, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *